特色财产竞生辉——毕节特色农业财产持续强大

　　做为贵州天麻的焦点产区之一，风雅县凭仗奇特的天气、土壤前提，孕育出质量优秀的天麻，本地老企业——风雅县九龙天麻公司对于天麻加工的摸索取冲破，一曲正在上。

　　正在毕节的农产物加工邦畿中，天麻是绕不开的典范符号，更是本地鞭策农产物从“原字号”向“精字号”转型的活泼缩影。

　　截至目前，金沙县建成茶园30万亩，此中投产茶园18万亩，具有茶叶企业35家、茶叶专业合做社138家，财产笼盖24个乡镇（街道）126个村、5。85万余户农户，一片片茶叶实正成为群众的致富茶、幸福茶。

　　近期以来，威宁中水镇的田间地头一派忙碌，农户抢抓晴好气候，整地、播种、覆土同步推进，新一年早熟马铃薯规模化种植正式拉开序幕。

　　先赏一颗麻，种植规模稳居全国第一，林下仿野生种植面积超36。9万亩，约占全省的73%、全国的40%，质量、规模双领先。

　　“我家种了10多年茶，畴前是背着茶叶到集市上去卖，现正在变成顾客上门买。”清池镇大坝村茶农罗光金家种了10余亩茶叶，墨绿还没下树，他就接到不少德律风订单，“开车抵家里来买茶叶的顾客越来越多，收入是前些年的好几倍。”。

　　若何让一片叶子带富一方苍生？金沙县以“金沙贡茶”公共品牌为引领，不竭摸索实践，“连片、优良、高产、高效、平安”准绳，推进“种植—管护—加工”全程尺度化。

　　不止于此，食用菌的鲜喷鼻、蔬菜的脆嫩、茶叶的醇厚、家禽的肥美，多元财产齐头并进、持续向好，建立起全新的特色农业成长新款式。

　　平均海拔2200米的威宁自治县，低纬度、高海拔、强日照、日夜温差大的奇特天气前提，使得威宁自治县成为全国最适宜马铃薯种植的区域之一，孕育出的马铃薯有着薯块大、产量高、质量优、退化慢、口感好的明显特质，鼎力成长马铃薯财产可谓天时人地相宜。

　　金沙是茶财产大县，产茶汗青长久、质量上乘。汗青上，金沙茶叶曾多次做为朝廷贡品，“以茶代赋，岁岁上贡”。2009年，金沙县被中国茶叶畅通协会定名为“中国贡茶之乡”，并持续多年获评“中国茶业百强县”。

　　现在，马铃薯已跻身威宁五大沉点财产，全县正环绕“育优种、稳面积、提产量、增效益”持续发力，常年种植面积不变正在 150 万亩，成为带动千家万户增收的龙头财产。同时，威宁还不竭延长财产链，把鲜薯为马铃薯全粉，普遍用于薯片、面包等食物出产，让小小土豆变身美食界的“千面郎君”。

　　现在，该公司已建起6条现代化出产线亿粒，天麻深加工系列产物以至走出国门，让风雅天麻的名气越来越大。

　　一方水土孕育一方特色，一方特色成绩一方财产。数据显示，2025年，毕节市马铃薯种植面积达399。57万亩、产量463。8万吨，分析产值冲破百亿元，种植规模取产量均居全省第一。2026年，毕节打算种植马铃薯403。5万亩，沉点正在威宁扶植10万亩加工薯，并启动“低空+山地农业”试点，鞭策马铃薯财产向规模化、机械化、智能化加快迈进。

　　走进公司的出产车间，机械轰鸣做响，工人们杂乱无章地进行天麻清洗、切片、烘干、研磨等工序，空气中洋溢着淡淡的天麻清喷鼻。

　　“唯有通过加工，才能把天麻的价值挖深、把财产链拉长，拓宽发卖市场。”担任人文平的话，道出了毕节天麻财产转型的必然。旧日，天麻正在公共认知中，大多只是煲汤、入药的“滋补食材”，用法单一、场景无限，也难以走进更广漠的消费市场。为了打破这一局限，九龙天麻公司结合本地科研机构，聚焦天麻的深加工取产物立异，历经多次试验，成功将天麻融入日常消费品，研发出天麻胶囊、天麻酒、天麻保健品等一系列新产物。

　　从“金沙贡茶”的甘醇清喷鼻，到威宁苦荞的奇特芬芳、毕节白萝卜的鲜爽脆嫩、织金竹荪的新鲜味美……一个个带着明显地区烙印的“金字招牌”强势兴起，既无效放大了毕节农业品牌的声量、诺言取影响力，更成为撬动财产升级、带动农人增收的支点。

　　从单一的煲汤食材到多元化的深加工产物，毕节天麻的加工之，也为毕节各类土特产加工供给了可自创、可复制的实践经验。

　　正在金沙县清池镇，茶叶已成为全镇从导财产。依托奇特意形劣势，本地建成近两万亩优良茶园，呈现出财产兴、美、人气旺的活泼气象。

　　近年来，毕节市立脚当地得天独厚的生态资本劣势，锚定劣势特色农业财产，鞭策特色农产物财产持续强大，各类劣势物产多点开花、亮点纷呈，彰显出强劲的财产成长活力，成为鞭策村落复兴、带动农户增收的强劲引擎。靠海吃海念海经。有什么样的水土，播撒什么样的种子；有什么样的资本，成长什么样的财产。

　　种植户冷继梅本年种下3亩多黄心老品种马铃薯，该品种粉糯苦涩、市场走俏。“一亩能产6000斤摆布，早茬洋芋每斤能卖1。5元摆布，端午前后就能上市。”她笑着算起增收账。

　　现在，“金沙贡茶”区域公共品牌价值冲破15亿元，“清水塘”“金兰春”等20个出名品牌正在全国茶事勾当中斩获20项金，成为金沙农业、旅逛、文化融合成长的一丽手刺。

　　近年来，威宁以品种改良为基、手艺推广为要、扶植为撑、机械赋能为翼，全链条鞭策马铃薯财产提质增效、转型升级。

　　2025年，毕节累计培育“二品一标”产物275个、区域公用品牌30余个，此中风雅天麻、威宁苦荞、织金竹荪3个品牌纳入农业农村部精品培育打算，金沙贡茶等15个品牌入选贵州农业品牌目次，两项数量均居全省第一。

　　品牌扶植是需要持久深耕细做的“里子工程”。搭台、企业唱戏、农人参取，一以贯之、久久为功，毕节特色农业正沿着品牌化之，越走越宽、越做越强。

　　现在，毕节市农产物加工财产已迈入规模化、多元化、高质量成长的新阶段，构成了以天麻为引领，笼盖马铃薯、皂角、刺梨、核桃等多品类的加工系统，完全脱节了旧日“沉种植、轻加工”“卖原品、低附加值”的窘境。目前，全市农产物加工率已提拔至65%，累计建成特色农产物加工集聚区8个，培育农业财产化国度沉点龙头企业6家、省级龙头企业112家、省级“专精特新”中小企业42家、规上农产物加工企业73家，构成了颇具规模的加工财产集群。

　　近年来，跟着消费者对高质量糊口的逃求，农产物品牌化日益成为提拔市场所作力的环节径。一个有影响力的特色品牌，脚以激活一片山乡。