根据施工对象灵活掌握油灰刀的握法，以刮涂有力、操作方便、刮平填实为目的，油灰刀的握法可分为直握和横握：
1、直握时，食指压紧刀板，拇指和其他四指握住刀柄。
2、横握时，拇指和食指央持刮刀靠近刀柄部分，另外三指压在刀板上，调配腻子时，油灰刀要正反两面交替使用，清理腻子疤时手握刀柄即可。
3、需要注意的是，油灰刀使用后，刀板两侧应清洗干净，一层黄油，用纸包好存放，以免刀板受潮生锈。